//
you're reading...
Kuliner International

Resep untuk si Kecil – PIZZA ROTI TAWAR BROKOLI

Bahan:

* 6 lbr roti tawar, bentuk bulat diameter
* 8 ­ 10 cm
* 2 sdm butter untuk menumis
* 100 gr daging sapi giling
* 50 gr bawang bombai, iris halus
* 2 siung bawang putih cincang
* 1 lbr bay leaf
* 1/2 sdt bubuk oregano
* 5 sdm saus tomat
* sedikit lada, pala bubuk, dan gula pasir
* 100 gr brokoli, potong jadi 18 kuntum, seduh dengan air panas 10 menit, angkat, tiriskan
* 75 gr keju mozarella, potong tipis persegi 2 x 5 cm

Cara Membuat:

1. Panaskan butter untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang bombai. Setelah harum masukkan daging giling, bayleaf dan bumbu yang lain, masak hingga daging berubah warna. Masukkan saus tomat, beri sedikit air, masak hingga daging matang, angkat.
2. Ambil 1 lbr roti, oleskan dengan saus daging, beri 4 potong brokoli, dan beri 3 potong keju mozarella, panggang dalam oven hingga keju leleh. Hidangkan panas sebagai makanan selingan anak.

Untuk 6 potong

Nilai gizi per potong
Energi: 137,8 Kal
Protein: 16,4 gr
Lemak: 14,8 gr
Karbohidrat: 16,5 gr

Sumber : Tabloid-nakita
marzano, pizza hut, sandwich

Discussion

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

October 2010
M T W T F S S
« Sep   Nov »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Archives

Twitter Updates

%d bloggers like this: